Restaurant Émile Bonheur : Anthony relance l’esprit guinguette au Port d’Épinal

Anthony, parlez-nous d’Émile Bonheur…

Ici nous faisons de la cuisine simple et légère. J’aime beaucoup l’esprit guinguette, donc c’est ce que j’ai essayé de recréer ici. Nous cuisinons des produits très estivaux et frais tels que des bowls de quinoa ou des salades. Chez Émile Bonheur nous prônons l’esprit convivial donc nous privilégions les grandes tablées, idéales pour venir en groupe et partager de bonnes planches autour d’un verre.

Il y a aussi le grand rooftop parfait pour l’été…

Oui, c’est LA plus-value du restaurant. Nous l’avons aménagé avec des transats et beaucoup de couleurs pour avoir cette ambiance de plage et cet esprit estival. C’est, selon moi, l’endroit parfait pour un afterwork le vendredi soir. Qui ne rêverait pas de commencer le week-end par un bon spritz sur le toit terrasse, bercé par la musique ? Ajoutez à cela une formule “Lâcher prise” et vous n’êtes pas près de redescendre.

En plus, le Port est plutôt un bon spot, non ?

Énormément de spinaliens aiment flâner le week-end au port, ce qui amène beaucoup de monde chez nous. De plus, avec la nouvelle base nautique Natur’O, les visiteurs sont d’autant plus nombreux. Et grâce à notre service continu, ils peuvent venir goûter nos glaces à l’italienne maison à la fleur de lait ou boire un verre, à la fin de leur balade ou de leur activité nautique.

Les +++

On vient pour : La salade ranch composée de bacon, œuf, poulet, avocat.

Bon plan : Le menu enfant à 8,90 €, qui comprend boisson, poulet crispy frites ou steak haché frites et glace à l’italienne.

Coup de cœur : Commencer son week-end avec un spritz sur le rooftop.

Émile Bonheur 
Ouvert tous les jours, midis et soirs au Port d’Épinal
Tél. 03 29 81 33 45
contact@emilebonheur.fr
https://emilebonheur.fr
Facebook : emilebonheurepinal
Instagram : emile_bonheur

Article rédigé par :

Antoine Frêlon