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Julien Roucheteau, MOF 2019, parrain du Salon de la Gourmandise d’Épinal 2026 : « La vie m’a donné une belle étoile que j’ai envie de partager » 

Les 20, 21 et 22 novembre, le Centre des congrès d’Épinal accueille la 17e édition du Salon de la Gourmandise, des Vins et des Arts de la Table organisée par le Rotary Club d’Épinal et ses 60 bénévoles, avec pour thématique, la cuisine du monde. Le chef MOF Julien Roucheteau, parrain de l’édition, nous a accordé un long entretien, dans lequel il dévoile son parcours avec sensibilité et sincérité.